皮皮学，免费搜题
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【多选题】
食品化学性污染的主要来源有（）。A.
抗生素的滥用和食品添加剂的滥用
B.
寄生虫作为固定宿主寄生在食物中
C.
化学农药的不当使用和过量使用
D.
微生物中的肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌对食品的污染
E.
食品容器、包装材料质量低劣或使用不当，致使其中的有害金属或有害塑料单体等溶入食品
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】建立工程咨询单位质量管理体系的根本目的是( )。
A.
使咨询的质量得到保障开拓市场经济
B.
制定质量方针和质量目标、质量改进
C.
使信息资源得到共享发挥
D.
使咨询质量能满足客户和相关方的需求和期望
【多选题】质量管理体系的任务有: 。
A.
确立质量方针,提出质量目标,用最为经济的手段为用户提供满意的产品。
B.
对管理的内容进行积极有效的运作。
C.
对质量形成全过程进行有效的控制。
D.
管理好影响产品质量目标的因素(技术、管理、人员),以预防、减少和消除质量缺陷。
【单选题】质量管理体系的作用是
A.
指挥和控制组织质量方针、目标的建立与实施
B.
确保企业的经济利益
C.
保证产品质量
D.
把关产品生产过程中的每一道工序，提高产品质量
E.
组织讨论
【单选题】关于质量管理体系的运行，下列陈述有误的是( )。
A.
要使质量管理体系真正发挥其实际效能，关键在于保持高素质的员工队伍，自觉执行体系程序，以及建立有效的运行机制
B.
质量体系监控分为由第二方进行的外部质量监督和由第三方进行的内部质量监视和控制两种
C.
质量信息管理系统是质量管理体系的神经系统
D.
在管理评审中，要对体系的适宜性、充分性和有效性进行综合评价，寻求体系改进的机会和变更的需要，包括质量方针和目标
【多选题】质量体系文件一般主要由( )构成。
A.
形成文件的质量方针和质量目标
B.
质量手册
C.
质量成本的构成和经济评价
D.
质量管理标准所要求的质量记录
E.
质量管理标准所要求的各种生产、工作和管理程序性文件
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