(本题有a、b两小题,考生任选一题解答.若两题,则以a小题计分) 我解答______小题 (请在横线上填写题号“a”或“b”,以确认你的选择). a.锌是人体生长发育、维持器官正常功能的微量元素,人体缺锌会引起多种疾病,因此缺锌者可通过服用葡萄糖酸锌等保健品来补锌.已知葡萄糖锌的化学式为C 12 H 22 O 14 Zn. 请回答: (1)葡萄糖酸锌是由______种元素组成的. (2)葡萄糖酸锌中所含锌元素的质量分数为______ (结果保留至0.1%). (3)现有一支20mL的葡萄糖酸锌口服液,其中含锌6.5mg,那么该口服液中葡萄糖酸锌的质量是______mg. [计算过程]: b.蛋白质是由多种氨基酸组成的.蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.通过计算回答下列问题: (1)蛋氨酸是氨基酸的一种,化学式为C 5 H 11 O 2 NS,求蛋氨酸中氮元素的质量分数?(结果保留至0.1%) (2)合格奶粉的质量标准为:每100克奶粉中含蛋白质18克.现测得.500克某奶粉含有的蛋白质中氮元素的质量为2.5克,这种奶粉是否合格? [计算过程]: