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【单选题】
pH对微生物生长及代谢的影响是多方面的,以下说法错误的是
A.
pH 变化不会改变菌体吸收营养物质和分泌代谢产物的能力
B.
pH 会调节与微生物生长相关酶的合成、改变酶的活性
C.
pH 会改变 ATP 产率从而改变微生物生长所需的能量供给
D.
pH 会影响培养基中营养物质和中间代谢产物的作用
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下面哪一项不属于烹饪原料的固有品质
A.
营养
B.
口味
C.
质地
D.
温度
【单选题】平壁稳定传热过程,通过三层厚度相同的不同材料,每层间温度变化如图,判断λ 1 、λ 2 、λ 3 的大小顺序 ( ) 以及每层热阻的大小顺序 ( ) 。
A.
λ 1 >λ 2 >λ 3 R1 > R2 > R3
B.
λ 1 <λ 2 <λ 3 R1 < R2 < R3
C.
λ 2 <λ 1 <λ 3 R2 < R1 < R3
D.
λ 2 >λ 1 >λ 3 R2 > R1 > R3
E.
λ 1 >λ 3 >λ 2 、 R1 > R3 > R2
【单选题】物体表面没有活的微生物称为
A.
消毒
B.
灭菌
C.
防腐
D.
无菌
E.
无菌操作
【简答题】何谓四冲程发动机?简述其循环过程?
【单选题】中国共产党的性质决定党的宗旨是
A.
实现社会主义现代化
B.
坚持党的基本路线不动摇
C.
全心全意为人民服务
D.
建设中国特色社会主义
【单选题】在平壁稳定热传导过程中,通过三层厚度相同的材料,三层间的温度差变化是依次降低,则三层材料的导热系数的大小顺序( )。​
A.
依次减少
B.
依次增大
C.
不确定
D.
不变
【简答题】何谓四冲程循环发动机?
【单选题】下面哪一项不属于烹饪原料的固有品质?
A.
温度
B.
口味
C.
质地
D.
营养
【单选题】平壁稳定传热过程,通过三层厚度相同的不同材料,每层间温度变化如图所示,则、 λ1、λ2、λ3的大小顺序____________,
A.
λ 3 〉λ 2 〉λ 1
B.
λ 1 〉λ 2 〉λ 3
C.
λ 3 〉λ 1 〉λ 2
D.
λ 2 〉λ 3 〉λ 1
【简答题】1努赛尔准数的定义式是 __________________________ 。 2平壁稳定传热过程,通过三层厚度相同的不同材料,每层间温度变化如图所示,试判断λ 1 、λ 2 、λ 3 的大小顺序 ____________, 以及每层热阻的大小顺序 __________ 。
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