A.
进入西餐厅,应等候侍者带领入座,不可自行入座,正式的西餐厅会要求客人事先订位。
B.
西餐上习惯由左侧入座,男士应当协助女士入座,帮女士拉出椅子,等女士就座后入座。
D.
正确选用餐具,依上菜顺序从外向里选用餐具,用餐时左叉右刀,杯子也用手来握。喝汤时拿起最外侧的大汤匙,由内向外轻舀慢喝。吃面包时用手撕成小片,一片一片用手拿着吃,不易直接用力咬。
E.
暂时离位,可通过刀叉暗示,刀右叉左,刀刃朝内,叉齿朝下,二者呈八字形摆放在餐盘上,或通过餐巾暗示,餐巾置于座位上。
F.
用餐完毕,叉面朝上,刀刃朝内,并拢平行放置于餐盘中;离位,可将餐巾置于餐桌上。