一位女性,30岁,身高165cm,体重58kg,公司职员,该女性某日准备了大米,猪大排,豆腐和青菜等,若全日碳水化合物所提供的能量占总能量的60%,脂肪占25%,中餐摄入的能量占全日的40%,请确定中餐主食的供给量(保留小数点后1位) 表1 成人每日能量供给量估计表(kcal/kg标准体重)体型体力劳动极轻体力劳动轻体力劳动中体力劳动重体力劳动消瘦35404545-55正常20-35354045超重20-25303540肥胖15-2020-353035表2 部分食物的食物成分表能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)大米3468.40.877.9猪排26418.320.41.7黄鳝8928.01.41.2豆腐818.13.74.2豇豆292.90.35.9青菜151.80.53.8色拉油892099.80