案例分析 在 80 年代和 90 年代初,罐头在中国市场上有很大的销量,尤其是水果罐头,更是受到广大消费者的喜爱。在汕头有一罐头厂,以生产橘子罐头出名,但是剩下的橘子皮一直没有很好的方法处理,将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售,但依然十分困难。他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用 ? 经过一段时间的研究,他们终于开发出 “ 珍珠陈皮 “ 这一新用途,可将其用做小食品.而且这种小食品具有养颜、保持身材苗条等功能。 以何种价格销售这一产品?经市场调查发现,妇女和儿童尤其喜欢吃零食,且在此方面不吝花钱,但惧怕吃零食会导致肥胖,而珍珠陈皮正好后顾之忧,且市场上同类产品。于是,他们决定每 15 克袋装售价 1 元,合 33 元一斤,投放市场后,该产品销售火爆。 ( 1 )该企业采取了何种定价策略? ( 2 )为什么要采用这种策略 ( 3 )若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润?