皮皮学，免费搜题
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【单选题】
1946年6月26日,国民党军队挑起全面内战的起点是?A.
大举进攻中原解放区
B.
大举围攻东北解放区
C.
重点进攻陕甘宁边区
D.
重点进攻山东解放区
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参考答案：
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】微生物污染食品的来源有哪些？可分为几类？
【简答题】细长压杆在轴向力作用下保持其原有直线平衡状态的能力称为________。
【单选题】目前我国存在的食品安全问题有:(1)微生物引起的食源性疾病;(2)农药残留、兽药残留、重金属、天然毒素、有机污染物等引起的化学性污染;(3)非法使用食品添加剂。如果根据问题的重要性来排列它们的顺序,依次为下面哪一顺序?
A.
（2）-（1）-（3）
B.
（2）-（3）-（1）
C.
（3）-（2）-（1）
D.
（1）-（2）-（3）
【多选题】食品微生物污染的来源有哪些?
A.
土壤中微生物对食品的污染:
B.
水中微生物对食品的污染:空气中微生物对食品的污染:
C.
人及动物体的微生物对食品的污染:
D.
食品生产工用具上微生物对食品的污染。
【单选题】在亚硝酸钠滴定法中,加入适量溴化钾的作用是( )
A.
增加亚硝酸钠的稳定性
B.
防止生成的重氮盐分解
C.
防止亚硝酸的逸失
D.
加速重氮化反应的速度
E.
防止偶氮氨基化合物的产生
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