皮皮学，免费搜题
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【简答题】
干酪生产要用到 ()酶,它能 水解 K- 酪蛋白,在酸性条件下,钙离子使酪蛋白凝固,再经切块加热压榨熟化而成。
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参考答案：
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】题干: 关于避航区的说法正确的是: I、它是船舶定线制的一种形式 II、在该区域内航行特别危险或对于避免海难事故特别重要的区域 III、所有船舶或某些等级的船舶应避开该区域 IV、船舶为避免碰撞危险可以进入避航区
A.
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
B.
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
C.
Ⅰ、Ⅱ
D.
Ⅰ
【单选题】关于避航区的说法正确的是: I、它是船舶定线制的一种形式II、 在该区域内航行特别危险或对于避免海难事故特别重要的区域IIIm、 所有船舶或某些等级的船舶应避开该区域IV、 船舶为避免碰撞危险可以进入避航区
A.
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
B.
Ⅱ、Ⅲ
C.
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
D.
Ⅰ