邵某(出生于1984年8月5日)自幼就游手好闲，偷摸成性。在14岁之前盗窃包括父母在内的他人各类财物总计约25000余元。1998年8月5日生日那天，邵某邀集几个同学、朋友到一饭馆聚餐，席间邵某及其朋友猜拳划令、又唱又笑，结果引起邻座另几位小青年的不满，其中一位()出面劝说了几句。邵某认为这是在朋友面前让自己难堪，十分恼火，就不客气地与其争吵，争吵中推了把，邵某恼羞成怒，借着酒力，随即掏出随身携带的弹簧刀向连刺，躲闪不及被刺中要害部位，当场倒地身亡，邵某见状吓得立即逃跑。在回家的路上，想到杀人是要偿命的，觉得还是远走高飞好，但这需要一大笔钱。于是决定一不做，二不休，看见一个“大款”模样的人提着包走在前面，邵某紧紧跟随，走到一胡同口，掏出弹簧刀将持刺伤，把包抢走，包内有手提电话一部、现金15000余元、信用卡两张以及身份证等。当天夜晚，邵某就赶奔其在外省的外婆家避难。2000年6月的一天，邵某出门游逛，见路边停着一辆半新的“桑塔纳”，即设法打开车门，将车开走。行驶途中，因操作生疏，将水果摊撞毁，并致摊主当场死亡，后加大油门逃走。第二日下午，邵某将汽车以4万元的价格卖出。不久被当地公安机关抓获。在公安机关侦查期间，邵某还主动交待了其于1999年9、10月份曾经先后两次受人之托，将两2000克的“白面”(毒品)从乡下带到省城，共得到酬金6000元的行为。 请根据上述案情，回答下列问题： (1)从刑法意义上分析，邵某的上述哪些行为属于刑法意义上的行为，哪些构成犯罪?为什么? (2)对邵某依法如何处理? (3)假如邵某将水果摊的摊主撞成重伤，此时邵某下车看周围有许多围观的人，就声称把伤者带到医院抢救而离开了现场。但在途中邵某发现无人跟随，就把车拐进一树林中，将伤势很重的摊主扔在他人一时无法发现的树丛中，然后驾车逃跑。后摊主因失血过多又未能得到及时抢救而死亡，则此案又该如何处理?为什么?