【简答题】Exercise 2 ( 中译英 ) 1. 我和别人相处得很好。 2. 我对旅游非常感兴趣。 3. 我是班里最优秀的学生之一。 4. 你为什么要辞去现在的工作来我们这里? 5. 我负责产品销售。 6. 我希望根据我的能力支付薪水。 7. 我的试用期多长? 8. 我期待着你的消息。 9. 我打电话是为了感谢你昨天为我安排的面试。 10. 我真的觉得那个职位更适合我的教育背景。
【单选题】离心泵的安装高度有一定限制的原因主要是?
【简答题】肉桂酸是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香。实验室制备肉桂酸的化学方程式为: 主要试剂及其物理性质 名称 分子量 性状 密度g/cm 3 熔点℃ 沸点℃ 溶解度:克/100ml溶剂 水 醇 醚 苯甲醛 106 无色液体 1.06 -26 178-179 0.3 互溶 互溶 乙酸酐 102 无色液体 1.082 -73 138-140 12 溶 不溶 肉桂酸 1...
【多选题】烤肉香气的特征成分,主要是____、_____、_______及______等化合物等。
【简答题】肉的成熟是指[填空(1)] ,[填空(2)] ?是构成动物肉香及鲜味的重要成分,加之蛋白质降解过程中产生的[填空(3)] ,使成熟的有诱人的香气和鲜美的滋味。
【单选题】肉的风味是指生鲜肉的气味和加热后肉及肉制品的香气和滋味。肉的滋味中最重要的成分是( )