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【多选题】
关于固态发酵酿醋,下列说法正确的是
A.
使糖液或糖化醪进行酒精发酵的原动力是酵母菌。
B.
固体发酵法酿醋，一般以粮食为主料，以麸皮、谷糠、稻壳为填充料，以大曲、麸曲等为发酵剂，糖化、酒精发酵、醋酸发酵而得成品醋。
C.
醋酸发酵结束时要及时加盐，防止成熟醋醅过度氧化。
D.
通常一级食醋不需加防腐剂；二级醋需加苯甲酸钠作防腐剂。
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参考答案：
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知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】诊断腹腔内脏损伤最有价值的方法是
A.
超声波检查
B.
腹腔穿刺、腹腔灌洗
C.
检查腹部有无压痛
D.
X线检查
E.
核素扫描
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【单选题】中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群是()
A.
社翟坛
B.
天坛
C.
孔庙
D.
太庙
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【判断题】(判断题)曲阜孔庙是中国礼制建筑规模最大、等级最高的建筑群。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群是( )。
A.
社稷坛
B.
天坛
C.
孔庙
D.
太庙
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【单选题】( )是中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群。
A.
地坛
B.
孔庙
C.
天坛
D.
太庙
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【判断题】孔庙是中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】孔庙是中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】曲阜孔庙是中国礼制建筑规模最大、等级最高的建筑群()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】诊断腹腔内脏损伤最有价值的方法是
A.
超声波检查
B.
腹腔穿刺腹腔灌洗术
C.
腹部压痛
D.
X 线检查
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【判断题】创业训练项目是本科生团队在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行参加企业实践、撰写创业报告等工作。( )
A.
正确
B.
错误
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X线检查
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A.
社翟坛
B.
天坛
C.
孔庙
D.
太庙
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【判断题】(判断题)曲阜孔庙是中国礼制建筑规模最大、等级最高的建筑群。
A.
正确
B.
错误
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社稷坛
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太庙
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A.
地坛
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孔庙
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【判断题】孔庙是中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群。( )
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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腹腔穿刺腹腔灌洗术
C.
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【判断题】创业训练项目是本科生团队在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行参加企业实践、撰写创业报告等工作。( )
A.
正确
B.
错误
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