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【单选题】
《奇经八脉考》的作者是。
A.
B.
C.
D.
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参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】药膳配伍常用的原则是( )
A.
寒者热之
B.
热者寒之
C.
实则泄之
D.
虚则补之
E.
君臣佐使
【单选题】药膳的配伍原则是:
A.
君、臣、佐、使
B.
主料、辅料、作料
C.
调节阴阳
D.
调节脏腑功能
【单选题】关于左肺的叙述,错误的是
A.
狭长
B.
前缘和下缘较锐利
C.
前缘下部有一心切记
D.
斜裂、水平裂将其分为上、中、下三叶
E.
后缘钝圆
【单选题】关于肺段影像解剖的叙述,错误的是
A.
肺段呈圆锥状
B.
尖端指向肺门
C.
右肺有10个肺段
D.
左肺有8个肺段
E.
Χ线片显示肺段的边界
【单选题】徽菜发端于(),兴盛于()
A.
西汉 清末
B.
隋唐 明末
C.
唐宋 明清
D.
南宋 明清
【单选题】关于肺段影像解剖的叙述,错误的是
A.
肺段呈圆锥状
B.
尖端指向肺门
C.
右肺有10个肺段
D.
左肺有8个肺段
E.
X线片显示肺段的边界
【简答题】中医组方配伍的 “ ”配伍原则,也同样是药膳配伍原则。
【简答题】药膳配伍是将两种以上的药膳原料按一定原则配合运用,以达到 的目的。
【多选题】药膳配伍常用的原则是( )
A.
寒者热之
B.
热者寒之
C.
实则泄之
D.
君臣佐使
【单选题】饭店餐厅家具设备的投入费用通常不可小觑,餐厅家具的使用与保养的要点有严防受潮与曝晒、定期上腊抛光、注意巧搬、轻放,以 及 ()。
A.
. 注意分类存放
B.
. 注意测定耐温性能
C.
. 注意调节室内空气,适度通风
D.
. 注意要用带洗涤剂的布巾认真檫拭
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