【单选题】某高校研究人员为了解当地居民营养状况,采用多阶段整群随机抽样法抽取部分居民进行调查。调查通过问卷进行,要求被调查者填写其近半年摄入食物的种类和次数,并进行营养缺乏症的体征检查、 身体测量和血尿检测。该研究的营养状况评价不包括哪方面
【判断题】小件雕刻盘饰,也称为小件果蔬雕刻,也是食品雕刻的一种,是传统雕刻的缩小版,具有体积小,精致化等特点,主要用于菜肴盘头的点缀。
【简答题】固体废弃物固化技术主要有___、____、____、___、____、____。其中____主要用于处理含有大量硫酸钙,亚硫酸钙的废弃物。
【简答题】固体废弃物固化技术主要有(),(),()。塑性材料固化、()、()。其中自胶结固化主要用于处理含有大量硫酸钙,亚硫酸钙的废弃物。
【简答题】固体废弃物固化技术主要有 , , 。塑性材料固化、玻璃固化、自胶结固化。
【简答题】某养猪场群体发病,大批死亡为了对死亡原因进行更加准确的判断,采取最好的方法是( )A、尸体剖检法 B、动物实验法 C、活体组织检查法 D、组织培养 E、临床试验研究 若要进行尸体剖检,应选择的动物最好是( )A、还没发病的动物 B、刚发病的动物 C、最早死亡的动物 D、刚死亡的动物 E、经大量抗生素治疗的动物 尸体剖检场地最好是( )A、病理剖检室 B、河边 C、圈舍旁边 D、路边 E、牧场旁 对...