皮皮学,免费搜题
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【判断题】
开工前的检查包括设备材料检验和环境检查。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是( )。
A.
蛋白质净利用率
B.
蛋白质消化率
C.
蛋白质功效比值
D.
生物价
E.
氨基酸评分
【多选题】碳水化合物对婴幼儿的作用是( )
A.
热量供应的主要来源;协助脂肪氧化,减少酮体的生成。
B.
节省蛋白质的消耗量;脑细胞代谢的基本物质。
C.
构成细胞膜和细胞核;改善食物感官、增加饱腹感。
D.
维持体温,保护脏器。
【单选题】事故是人们在生产经营活动中有目的的行动过程中,突然出现的违反人的意志、致使该行动暂时或永久停止的意外( )。
A.
后果
B.
事件
C.
故障
【判断题】电视教材的选题、选材、内容、的深度与广度、时间的长度等都必须符合教学大纲的要求。
A.
正确
B.
错误
【判断题】事故是在人们生产、生活活动过程中突然发生的、违反人们意志的、迫使活动暂时或永久停止的、可能造成人员伤害、财产损失或环境污染的必然事件。()
A.
正确
B.
错误
【简答题】事故是在人们生产、生活活动过程中突然发生的、违反人们意志的、迫使活动暂时或永久停止,可能造成 、 [填空(1)] 或 的意外事件。A. 答案为:人身伤害、财产损失或环境破坏
【单选题】广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质营养价值评价的标准方法是
A.
消化率
B.
生物价
C.
蛋白质功效比值
D.
氨基酸评分
【单选题】换算单位: 3300cm -1 波数对应的波长( nm ) ( )
A.
3.03×10 7
B.
3.03×10 3
C.
3.03×10 -3
D.
3.03
【判断题】事故是在人们生产、生活活动过程中突然发生的、违反人们意志的、迫使活动暂时或永久停止。可能造成人员伤害、财产损失或环境污染的意外事件。
A.
正确
B.
错误
【简答题】事故时在人们生产、生活活动过程中_______、______、迫使活动暂时或永久停止,可能造成______、财产损失或环境污染的_____。
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