碘被称为“智力元素”，科学合理地补充碘可防止碘缺乏病，KI、KIO 3 曾先后用于加碘盐中。 （1）工业上可以通过铁屑法生产KI，其工艺流程如下： ①反应I生成铁与碘的化合物，若该化合物中铁元素与碘元素的质量比为21：127，则加入足量碳酸钾时，反应Ⅱ的化学方程式为 。 ②操作A包括 ；用冰水洗涤的目的是 。 （2）KIO 3 可以通过H 2 O 2 氧化I 2 先制得HIO 3 ，然后再用KOH中和的方法进行生产。 ①烹饪时，含KIO 3 的食盐常在出锅前加入，其原因是 。 ②若制得1284 kg KIO 3 固体，理论上至少需消耗质量分数为30％的双氧水 kg。 ③KIO 3 还可通过下图所示原理进行制备。电解时总反应的离子方程式为 。若忽略溶液体积的变化，则电解结束后阴极区的pH与电解前相比 (选填“增大”、“减小”或“不变”)。