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【单选题】
厨房开餐管理工作可分为:开餐前准备、开餐中的出品和开餐后的清理收档等三个阶段。属于开餐后管理工作的选项是()
A.
通报当餐缺售与推销的菜肴品种
B.
及时进行退换菜点的处理
C.
督查出品手续与订单的妥善收管
D.
对原料进行换水处理
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参考解析:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】技师甲说“充电电路的电压降测试只能在电流通过电路的时候进行测试”。技师乙说“测量充电系统的电压降应将电压表的正负表笔分别与蓄电池的正负接线柱相连接”。说法正确的技师是?
A.
仅技师甲
B.
仅技师乙
C.
技师甲乙都正确
D.
技师甲乙都不正确
【简答题】一放大器的中频增益 ,上限频率 2MHz,下限频率 100Hz,输出不失真的动态范围 10V,在下列各种输入信号情况下会产生怎样的失真? 1 (V) 2 (mV) 3 (mV) 4 (mV) 5 (mV)
【单选题】西瓜属于( )
A.
喜凉蔬菜
B.
耐寒蔬菜
C.
耐热蔬菜
【单选题】某降压药属于直接血管扩张药,应用过程中可引起水钠潴留,宜与下列哪个药物合用
A.
硝苯地平
B.
普萘洛尔
C.
依那普利
D.
氢氯噻嗪
E.
肼屈嗪
【简答题】怎样查自己以前考的英语四六级是A卷还是B卷
【多选题】下面诗句以结寄情的是?()
A.
著以长相思,缘以结不解。
B.
举头望明月,低头思故乡
C.
梦君结同心,比翼游北林。
D.
心似双丝网,中有千千结。
【单选题】某降压药属于直接扩张血管药,应用过程中可引起水钠潴留,宜与下列哪个药物合用( )
A.
硝苯地平
B.
普萘洛尔
C.
依那普利
D.
氢氯噻嗪
E.
米诺地尔
【简答题】英语四六级 的‘四,六级’是什么意思?
【判断题】IND分析串越低,眼睛视图中对应于每个像素的arcminutes数目也越大。
A.
正确
B.
错误
【判断题】加入积分调节可以消除静差,改善系统的静态特性。
A.
正确
B.
错误
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