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【单选题】
在西餐宴会服务中,下列上菜顺序正确的是( )。
A.
汤类一头盆一鱼类一肉类一甜点
B.
头盆一汤类一肉类一鱼类一甜点
C.
头盆一汤类一鱼类一肉类一甜点
D.
汤类一头盆一肉类一鱼类一甜点
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】听音，选择你听到的单词。 (     ) 1. A. black (     ) 2. A. eggs (     ) 3. A. food (     ) 4. A. hamburger (     ) 5. A. meat B. breakfast B. eat B. fish B. hot dog B. melon C. banana C. eleven C. fif C. hung...
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【单选题】以下选项哪个不属于“中央厨房”模式的运行机制？
A.
构建适应融媒体生产的策采编发网络
B.
改革采编部门设置，强化各媒体总编室职能
C.
各部门各行其道，互不干扰
D.
强化绩效考核，创新激励约束机制
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【判断题】判断下列说法是否正确 (4) 对于基极分压式工作点稳定电路来说,其电压放大倍数也随 的增大成正比的增大。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】不属于中央室的是
A.
脂肪
B.
肝脏
C.
骨髓
D.
肌肉
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【单选题】不属于中央室的是
A.
血液
B.
心
C.
肝
D.
肌肉
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【多选题】积载因素达到每吨不小于三立方米的货物则称为。
A.
轻货
B.
泡货
C.
抛货
D.
轻泡货
E.
重货
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【单选题】导游在各旅游企业之间起着重要的协调作用,这主要体现的是导游( )的作用
A.
连接内外
B.
协调左右
C.
沟通上下
D.
扩散作用
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【单选题】导游在各旅游企业之间起着重要的协调作用，这主要体现的是导游的（）的作用。
A.
连接内外
B.
协调左右
C.
沟通上下
D.
扩散作用
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【简答题】矢跨比的影响因素有哪些?
查看完整题目与答案
【多选题】常用平皿法进行菌落计数的微生物包括
A.
细菌
B.
真菌
C.
酵母菌
D.
螺旋体
E.
病毒
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A.
构建适应融媒体生产的策采编发网络
B.
改革采编部门设置，强化各媒体总编室职能
C.
各部门各行其道，互不干扰
D.
强化绩效考核，创新激励约束机制
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【判断题】判断下列说法是否正确 (4) 对于基极分压式工作点稳定电路来说,其电压放大倍数也随 的增大成正比的增大。
A.
正确
B.
错误
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A.
脂肪
B.
肝脏
C.
骨髓
D.
肌肉
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A.
血液
B.
心
C.
肝
D.
肌肉
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【多选题】积载因素达到每吨不小于三立方米的货物则称为。
A.
轻货
B.
泡货
C.
抛货
D.
轻泡货
E.
重货
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【单选题】导游在各旅游企业之间起着重要的协调作用,这主要体现的是导游( )的作用
A.
连接内外
B.
协调左右
C.
沟通上下
D.
扩散作用
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【单选题】导游在各旅游企业之间起着重要的协调作用，这主要体现的是导游的（）的作用。
A.
连接内外
B.
协调左右
C.
沟通上下
D.
扩散作用
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【多选题】常用平皿法进行菌落计数的微生物包括
A.
细菌
B.
真菌
C.
酵母菌
D.
螺旋体
E.
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