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判断题 1. 気基酸内気基取代的羚酸,可直接用酸喊滴定法迸行定量測定. .し1 2.当溶液的pH等于某- -可基団的pKa肘,垓基団-半被。 3.在pH很高或很低的溶液中,気基酸主要以非漓子化形式出現. 4.駄鍵的主鏈有1/3化学鍵不能旋鞋。 5.澳化額可以断裂甲硫気酸的気基参与形成的肱錐. 6.体内合成汰鏈的方向是从N端向C端,而在体外用固相化学合成法合成多肱吋,通常是从C端向N端合成. 7.核磁共振研究蛋白貭三ミ維結杓的主要伏勢是可以研究溶液中的蛋白三雑結枸,并能提供有美的幼恋信息. 8.在水溶液中,蛋白乕折鬢形成疏水核心,会使水的焙増加。 9.原子之向的距,力越強。 10.在a: -螺旋中,毎36个気基酸統- -圈,并形成1个氤鍵. 11.腋原蛋白的原腋原分子是3股右手螺旋扨曲成的左手螺旋.