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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】以下与下颌骨的运动无关的肌肉是
A.
咬肌
B.
颞肌
C.
口轮匝肌
D.
翼内肌
E.
翼外肌
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【单选题】以下矿物质元素中，属于微量元素的是（ ）。
A.
铁、镁、锌
B.
钙、铁、硒
C.
铜、碘、锰
D.
锰、磷、锌
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【判断题】在清洁客房时,对于客人的物品, 如果已经用完了,可帮客人扔掉
A.
正确
B.
错误
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【多选题】王佳妮从小就对各种美食感兴趣,不但喜欢吃,更喜欢动手做。初中毕业后考上一所职业学校的烹饪专业。 进入校园后,一方面她认真学习专业知识,经常到图书馆查看专业书籍;另一方面还积极参加学校社团活动。在毕业前就取得了厨师类国家职业资格四级证书,不少用人单位向她抛出橄榄枝。经过深思熟虑,王佳妮还是决定自己创业。经过实地调查,她发现一很多高中生因为中午休息时间短,基本上都选择在附近就餐。于是租下一间不大的门面...
A.
能算帐的人
B.
有技术的人
C.
懂法律的人
D.
会跑市场的人
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【单选题】汽车上的液压制动系统属于( )式液压传动。
A.
容积式.
B.
动力式.
C.
压力式.
D.
体积式
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【单选题】以下矿物质中,不属于微量元素的是( )
A.
碘
B.
硅
C.
镁
D.
锌
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【多选题】王佳妮从小就对各种美食感兴趣,不但喜欢吃,更喜欢动手做。初中毕业后考上一所职业学校的烹饪专业。 进入校园后,一方面她认真学习专业知识,经常到图书馆查看专业书籍;另一方面还积极参加学校社团活动。在毕业前就取得了厨师类国家职业资格四级证书,不少用人单位向她抛出橄榄枝。经过深思熟虑,王佳妮还是决定自己创业。经过实地调查,她发现一很多高中生因为中午休息时间短,基本上都选择在附近就餐。于是租下一间不大的门面...
A.
会跑市场的人
B.
能算帐的人
C.
有技术的人
D.
懂法律的人
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【单选题】下列对利用腌渍储存方法保存烹饪原料的叙述不正确的是( )
A.
一般用食盐或食糖对原料进行加工
B.
提高原料储存环境的渗透压
C.
降低原料的水分活度
D.
不适合大部分动植物原料的储存
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【简答题】从法律规定来看,提单的基本作用是____、____和____。
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【单选题】下列对利用腌渍储存法保存烹饪原料的叙述不正确的是（）。
A.
一般是用食盐或食糖对原料进行加工
B.
提高原料储存环境的渗透压
C.
不适合于大部分动植物原料储存
D.
降低原料水分活度
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相关题目：
【单选题】以下与下颌骨的运动无关的肌肉是
A.
咬肌
B.
颞肌
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A.
铁、镁、锌
B.
钙、铁、硒
C.
铜、碘、锰
D.
锰、磷、锌
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【判断题】在清洁客房时,对于客人的物品, 如果已经用完了,可帮客人扔掉
A.
正确
B.
错误
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【多选题】王佳妮从小就对各种美食感兴趣,不但喜欢吃,更喜欢动手做。初中毕业后考上一所职业学校的烹饪专业。 进入校园后,一方面她认真学习专业知识,经常到图书馆查看专业书籍;另一方面还积极参加学校社团活动。在毕业前就取得了厨师类国家职业资格四级证书,不少用人单位向她抛出橄榄枝。经过深思熟虑,王佳妮还是决定自己创业。经过实地调查,她发现一很多高中生因为中午休息时间短,基本上都选择在附近就餐。于是租下一间不大的门面...
A.
能算帐的人
B.
有技术的人
C.
懂法律的人
D.
会跑市场的人
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A.
容积式.
B.
动力式.
C.
压力式.
D.
体积式
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【单选题】以下矿物质中,不属于微量元素的是( )
A.
碘
B.
硅
C.
镁
D.
锌
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【多选题】王佳妮从小就对各种美食感兴趣,不但喜欢吃,更喜欢动手做。初中毕业后考上一所职业学校的烹饪专业。 进入校园后,一方面她认真学习专业知识,经常到图书馆查看专业书籍;另一方面还积极参加学校社团活动。在毕业前就取得了厨师类国家职业资格四级证书,不少用人单位向她抛出橄榄枝。经过深思熟虑,王佳妮还是决定自己创业。经过实地调查,她发现一很多高中生因为中午休息时间短,基本上都选择在附近就餐。于是租下一间不大的门面...
A.
会跑市场的人
B.
能算帐的人
C.
有技术的人
D.
懂法律的人
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【单选题】下列对利用腌渍储存方法保存烹饪原料的叙述不正确的是( )
A.
一般用食盐或食糖对原料进行加工
B.
提高原料储存环境的渗透压
C.
降低原料的水分活度
D.
不适合大部分动植物原料的储存
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【简答题】从法律规定来看,提单的基本作用是____、____和____。
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【单选题】下列对利用腌渍储存法保存烹饪原料的叙述不正确的是（）。
A.
一般是用食盐或食糖对原料进行加工
B.
提高原料储存环境的渗透压
C.
不适合于大部分动植物原料储存
D.
降低原料水分活度
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