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【多选题】
腌制品主要色泽的形成途径有:A.
蔬菜腌制品在发酵后熟期，蛋白质水解产生酪氨酸，在酪氨酸酶的作用下，经过一系列反应，生成一种深黄褐色或黑褐色的物质，称为黑色素，使腌制品具有光泽
B.
在高温条件下，氨基酸中的氨基与还原糖中的羰基产生美拉德反应，属于非酶促褐变，最终产物为黄褐色物质。
C.
叶绿素脱镁后生成脱镁叶绿素而变成黄褐色
D.
外来色素（酱油）也有一定的影响
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】哪项不是空间桁架组合梁（梯形截面）的受力特点？
A.
桥面板在受力上可取代上平联的作用，上平联是否设置应根据桥面系构造及施工方法确定，通常情况下在施工期间也无需设置。下弦杆之间一般设有下平联。
B.
用于小跨度桥梁方便安装，桥面板可利用三角形桁架作为现浇支撑平台，经济效益高。
C.
由多根杆件交汇的节点多、上下弦杆形状复杂，焊接工作量大，对节点处的复杂连接制造精度要求高。
D.
由于构造特点，梯形桁式截面适用于上承式桥梁，不太适合于下承式桥梁或双层桥梁。
【单选题】下面哪一项不是构造方法的特点()
A.
构造方法名必须与类名相同
B.
构造方法不具有任何返回类型
C.
任何一个类都含有构造方法
D.
构造方法的修饰词只能是public
【单选题】下面哪一项不是构造方法的特点?( )
A.
构造方法名必须与类名相同
B.
构造方法的修饰符只能是public
C.
任何一个类都含有构造方法
D.
构造方法不具有任何返回类型
【多选题】法律区别于道德规范、宗教规范等其他社会规范的首要之处在于,它是由国家创制并由国家强制力保证实施的社会规范。国家创制法律规范的方式有( )。
A.
颁布国家文件
B.
制定
C.
认可
D.
立法议案
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