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【单选题】
蛋白质是构成人体所有细胞的基本物质。人体中最重要的活性物质如酶、激素、抗体等也都是由蛋白质组成。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 [     ]
A.
蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物
B.
所有的酶都是蛋白质
C.
每种蛋白质都是由20种氨基酸组成的
D.
每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素
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参考答案：
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举一反三
【简答题】当S真包含于P时，则SAP为（），SEP为（），SIP为（），SOP为（）。
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【单选题】对于痛风急性期患者，下列饮食缓解措施不当的是(    )
A.
选择低嘌呤食物
B.
烹调食物禁用油炸、油煎，宜采用蒸、煮、炖、卤等
C.
摄入含果糖较高的水果
D.
禁酒及食用刺激性食物
E.
每日食盐量不超过6g
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【单选题】黄疸病人在饮食护理方面,下列哪项不相宜
A.
注意饮食隔离
B.
食用清淡易消化的食物
C.
食用清淡易消化的食物
D.
忌食辛辣及酒
E.
可多食海腥食物
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【单选题】当S和P为真包含于关系时,则( )
A.
SAP与SEP同假
B.
SAP与SIP同假
C.
SEP与SOP同假
D.
SEP与SIP同假
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【单选题】下列不属于我国膳食指南的内容的是。( )
A.
食物多样化,以谷类为主
B.
多吃蔬菜、水果、薯类
C.
饮酒不限量
D.
食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
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【单选题】当 S 真包含于 P 时,则:
A.
SAP 与 SEP 都真
B.
SAP 与 SEP 都假
C.
SEP 与 SOP 都假
D.
SIPS 与 SOP 都假
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【单选题】当S与P之间具有真包含关系或真包含于关系时，则可断定命题（）为真。
A.
SAP
B.
SOP
C.
SIP
D.
SEP
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【单选题】肺痈患者的饮食护理中，下列哪项是错误的：
A.
不宜过咸
B.
忌油腻厚味
C.
发热者多食水果
D.
戒烟酒
E.
宜多食辛性食物，以助消散痈脓
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【单选题】急救重金属中毒的病人时,下列哪种食物 不宜 给病人服用
A.
牛奶
B.
豆浆
C.
蛋清
D.
白酒
E.
清水
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【多选题】关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是( )。
A.
宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
B.
不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
C.
宜食用嘌呤含量高的食物
D.
避免饮酒
E.
限制总能量的摄入,保持适宜体重
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A.
选择低嘌呤食物
B.
烹调食物禁用油炸、油煎，宜采用蒸、煮、炖、卤等
C.
摄入含果糖较高的水果
D.
禁酒及食用刺激性食物
E.
每日食盐量不超过6g
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【单选题】黄疸病人在饮食护理方面,下列哪项不相宜
A.
注意饮食隔离
B.
食用清淡易消化的食物
C.
食用清淡易消化的食物
D.
忌食辛辣及酒
E.
可多食海腥食物
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【单选题】当S和P为真包含于关系时,则( )
A.
SAP与SEP同假
B.
SAP与SIP同假
C.
SEP与SOP同假
D.
SEP与SIP同假
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【单选题】下列不属于我国膳食指南的内容的是。( )
A.
食物多样化,以谷类为主
B.
多吃蔬菜、水果、薯类
C.
饮酒不限量
D.
食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
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【单选题】当 S 真包含于 P 时,则:
A.
SAP 与 SEP 都真
B.
SAP 与 SEP 都假
C.
SEP 与 SOP 都假
D.
SIPS 与 SOP 都假
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【单选题】当S与P之间具有真包含关系或真包含于关系时，则可断定命题（）为真。
A.
SAP
B.
SOP
C.
SIP
D.
SEP
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【单选题】肺痈患者的饮食护理中，下列哪项是错误的：
A.
不宜过咸
B.
忌油腻厚味
C.
发热者多食水果
D.
戒烟酒
E.
宜多食辛性食物，以助消散痈脓
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【单选题】急救重金属中毒的病人时,下列哪种食物 不宜 给病人服用
A.
牛奶
B.
豆浆
C.
蛋清
D.
白酒
E.
清水
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【多选题】关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是( )。
A.
宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
B.
不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
C.
宜食用嘌呤含量高的食物
D.
避免饮酒
E.
限制总能量的摄入,保持适宜体重
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