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【简答题】
预真空压力蒸汽灭菌器,工作参数正确的是 A. 压力103-137kPA.，温度121—126℃，时间4--5分钟 B. 压力103~137kPA.，温度121一126℃，时间20--30分钟 C. 压力205kPA.，温度121-126℃，时间4-5分钟 D. 压力205.8kPA.，温度132—134℃，时间4分钟 E. 压力205kPA.，温度132℃，时间20-30分钟
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】西施犬原产于中国。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水稻的基因型为 Aa和AA的杂交 后代 中的纯合体占总数的 ( )
A.
25%
B.
50%
C.
75%
D.
100%
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【判断题】普京认为即使国家存在,间谍也不一定会存在。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】新的数学知识常与以前学过的旧知识有某种联系,又有某种深化,建立这种新旧知识的联系及区别,是结课技能的重要因素。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西施犬原产于( )。[单选题] *
A.
美国
B.
中国
C.
日本
D.
英国
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”是根据选料的_原则实施的
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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【单选题】青海()是格萨尔文化的主要发祥地,誉为“中国格萨尔文化之乡
A.
海南藏族自治州
B.
果洛藏族自治州
C.
西蒙古族藏族自治州
D.
黄南藏族自治州
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”是根据选料的()原则实施的。
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同的质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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【简答题】“解读”中提到,科学学科的核心素养主要包括 ( )、( )、( )、( ) 等四个方面。
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”根据选料的原则是
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同的质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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【判断题】西施犬原产于中国。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水稻的基因型为 Aa和AA的杂交 后代 中的纯合体占总数的 ( )
A.
25%
B.
50%
C.
75%
D.
100%
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【判断题】普京认为即使国家存在,间谍也不一定会存在。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】新的数学知识常与以前学过的旧知识有某种联系,又有某种深化,建立这种新旧知识的联系及区别,是结课技能的重要因素。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西施犬原产于( )。[单选题] *
A.
美国
B.
中国
C.
日本
D.
英国
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”是根据选料的_原则实施的
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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【单选题】青海()是格萨尔文化的主要发祥地,誉为“中国格萨尔文化之乡
A.
海南藏族自治州
B.
果洛藏族自治州
C.
西蒙古族藏族自治州
D.
黄南藏族自治州
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”是根据选料的()原则实施的。
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同的质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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【简答题】“解读”中提到,科学学科的核心素养主要包括 ( )、( )、( )、( ) 等四个方面。
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【单选题】“看料做菜,因料施烹”根据选料的原则是
A.
必须按照菜肴产品营养与卫生的基本要求选择原料
B.
必须按照原料本身的性质和特点的基本要求选择原料
C.
必须按照菜肴产品不同的质量基本要求选择原料
D.
必须按照菜肴产品的口感与色泽的基本要求选择原料
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