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【判断题】
课程设计的原则是理论与实践并重、 教学与自学并用
A.
正确
B.
错误
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】险躁 则不能治性
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【判断题】CFU表示菌落形成单位
A.
正确
B.
错误
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【简答题】险躁则不能 治 性
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【简答题】险躁则不能 治性
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【单选题】戚风蛋糕打发蛋白时加糖的作用下列哪项描述不正确( )
A.
加糖可是蛋白霜更加稳定结实
B.
单纯的蛋白也能打发且气泡不易破裂
C.
打发打发蛋白时一般分三次加糖
D.
加过多的糖会抑制蛋白的发泡性
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【简答题】险 躁则不能治性 险:
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【简答题】险 躁则不能治性
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【单选题】菌落计数的CFU表示:( )
A.
菌落数
B.
菌体数量
C.
总菌数
D.
菌落形成单位
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【单选题】戚风蛋糕打发蛋白时加糖的作用下列哪项描述不正确。
A.
加糖可使蛋白霜更加稳定结实
B.
加过多的糖会抑制蛋白的发泡性
C.
单纯的蛋白也能打发且气泡不易破裂
D.
打发蛋白时一般分三次加糖
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【单选题】穴性寒凉,治疗一切热证的穴位是
A.
六腑
B.
肝经
C.
内劳宫
D.
二马
E.
三关
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正确
B.
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【单选题】戚风蛋糕打发蛋白时加糖的作用下列哪项描述不正确( )
A.
加糖可是蛋白霜更加稳定结实
B.
单纯的蛋白也能打发且气泡不易破裂
C.
打发打发蛋白时一般分三次加糖
D.
加过多的糖会抑制蛋白的发泡性
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【简答题】险 躁则不能治性 险:
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【简答题】险 躁则不能治性
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【单选题】菌落计数的CFU表示:( )
A.
菌落数
B.
菌体数量
C.
总菌数
D.
菌落形成单位
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【单选题】戚风蛋糕打发蛋白时加糖的作用下列哪项描述不正确。
A.
加糖可使蛋白霜更加稳定结实
B.
加过多的糖会抑制蛋白的发泡性
C.
单纯的蛋白也能打发且气泡不易破裂
D.
打发蛋白时一般分三次加糖
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【单选题】穴性寒凉,治疗一切热证的穴位是
A.
六腑
B.
肝经
C.
内劳宫
D.
二马
E.
三关
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