【判断题】房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。
【简答题】酒店督导是酒店管理者为了实现酒店组织的管理目标 ,通过自己的责权、知识、能力、品德及感情,运用计划、组织 、人员配置、授权、培训辅导、现场指导、沟通、激励、评估、协调控制等手段,影响酒店组织机构内的人员及其他社会资源,以使其实现高效率运作的( )。
【判断题】管理费用是指酒店为组织和管理经营活动而发生的费用以及不便于分摊,应由酒店统一认定负担的费用。
【简答题】酒店物资管理是指围绕着酒店物质资料使用价值的效用发挥而进行的 、 、 、和使用等一系列组织和管理活动的总称。
【判断题】在线真空脱气,就是使用半透膜管路,允许气体分子通过,液体分子无法通过。
【简答题】MBTI职业性格测评-Excel自动计算.xls