皮皮学，免费搜题
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【简答题】
请各小组学习视频1.1食品的概念、1.2食品工艺学的研究内容、1.3食品工业及其发展趋势,完成课前任务,并于9.1晚上10点前上传(每小组上传1份): 什么是食品?什么是食品加工?如何对食品进行分类? 食品的三大功能是什么?食品的三大特性又是什么? 请各小组准备一种带包装的食品(先拍照上传在这里,并带到9.2周一的课堂上), 试说明这种食品的所属类别、功能、特性,写出它从原料到成品的加工工艺流程,说明它采用的加工保藏方法?
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参考答案：
参考解析：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】经气的组成包括
A.
原气
B.
卫气
C.
肾气
D.
宗气
E.
营气
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【单选题】运用( )拍摄人物,近于骷髅形象,是一种丑化人的手法。
A.
侧光
B.
逆光
C.
顺光
D.
顶光
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【多选题】宗气的形成,包括:
A.
水谷之气
B.
自然界清气
C.
卫气
D.
营气
E.
肝气
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【多选题】宗气的功能包括( )。
A.
走息道，以司呼吸。
B.
贯心脉，以行气血。
C.
注气街，以资先天元气。
D.
助呼吸，促进血行。
E.
与人的视、言、动、听功能有关
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【多选题】宗气的生理功能包括
A.
走息道司呼吸
B.
化生气血
C.
贯心脉以行气血
D.
资先天之元气
E.
司汗孔之开阖
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【单选题】如果二元物系, A12>0,A21<0, 则此二元物系所形成的溶液一定是( )
A.
a. 正偏差溶液
B.
b. 理想溶液
C.
c. 负偏差溶液
D.
d. 不确定
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【简答题】气包括元气、营气、卫气、宗气等四个方面，其中（）与生命的关系最为密切。
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【单选题】如果二元物系 ,A12=0,A21=0, 则此二元物系所形成的溶液一定是( )
A.
a. 正偏差溶液
B.
b. 理想溶液
C.
c. 负偏差溶液
D.
d. 不确定
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【多选题】宗气的生理功能包括
A.
贯心脉而行气血
B.
走息道以行呼吸
C.
主潜降纳气
D.
主统摄脉道
E.
与人视听言动机能相关
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【简答题】“肺主气”包括哪些内容?() A主呼吸之气 B主气体交换 C主宗气生成 D调节全身气机 E主一身之气
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逆光
C.
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D.
顶光
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A.
水谷之气
B.
自然界清气
C.
卫气
D.
营气
E.
肝气
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【多选题】宗气的功能包括( )。
A.
走息道，以司呼吸。
B.
贯心脉，以行气血。
C.
注气街，以资先天元气。
D.
助呼吸，促进血行。
E.
与人的视、言、动、听功能有关
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A.
走息道司呼吸
B.
化生气血
C.
贯心脉以行气血
D.
资先天之元气
E.
司汗孔之开阖
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【单选题】如果二元物系, A12>0,A21<0, 则此二元物系所形成的溶液一定是( )
A.
a. 正偏差溶液
B.
b. 理想溶液
C.
c. 负偏差溶液
D.
d. 不确定
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A.
a. 正偏差溶液
B.
b. 理想溶液
C.
c. 负偏差溶液
D.
d. 不确定
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A.
贯心脉而行气血
B.
走息道以行呼吸
C.
主潜降纳气
D.
主统摄脉道
E.
与人视听言动机能相关
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