为了从酒精和水的混合溶液中分离酒精，同学依据已的知识，提出了一种方案．依据酒精凝固点不同可将酒精分开．为此，他利用家中电冰箱的冷冻室做了如下实验：他将配有不同比例的酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计监测混合液的温度，定时观察，他所测的数据和观察到的现象如下表： V 酒精 /mL V 水 /mL V 酒精 /V 水 观察现象 12.5 12.5 1/2 -8℃未发现凝固 12.5 30 1/4 -8℃未发现凝固 12.5 75 1/6 -8℃混合液开始凝固 12.5 370 ≈1/30 -6℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离出来 12.5 750 ≈1/60 -4℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离出来 说明：所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8℃． （1）请你仔细看一看表中的数据和记录的现象，同学是否能将酒精从混合液中分开？ （2）在水中添加酒精对水的凝固点有何影响？ （3）这个结论在实际中有何应用？