皮皮学,免费搜题
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【单选题】
—What are these? —They’re _______ and _______.
A.
sheep; hens
B.
hens; ship
C.
horse; sheep
D.
sheep; horse
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"皮皮学"
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皮皮学刷刷变学霸
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【简答题】糖及糖浆在焙烤食品中的作用有哪些?
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【简答题】What enables Americans and British to borrow from Asians to support themselves in finance?
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【简答题】焙烤食品中常用的糖包括哪些?分析糖在焙烤食品中有什么作用?
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【简答题】糖是焙烤食品的主要辅料,糖在烘焙食品中的作用有哪些?
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【单选题】上皮组织的结构特点是
A.
细胞数量多,细胞间质发达
B.
细胞数量少,排列疏松
C.
细胞排列紧密,细胞间质少
D.
细胞数量少,排列紧密
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【多选题】糖在焙烤食品中的作用有( )
A.
改善面点的色、香、味、形
B.
起酥性
C.
作为酵母菌的营养物质,促进发酵
D.
作为面团改良剂
E.
对面团的吸水率及搅拌时间的影响
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【单选题】题2计算出来统计量为2.01,则下列说法正确的是
A.
P>0.05, 常规疗法与新疗法疗效相同
B.
P<0.05,常规疗法与新疗法疗效不同< /div>
C.
P<0.05,常规疗法与新疗法疗效相同< /div>
D.
P>0.05,还不能认为常规疗法与新疗法疗效不同
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【多选题】糖在焙烤食品中的作用有哪些( )
A.
增强甜味
B.
提高色泽和香味
C.
提供酵母发酵所需的营养
D.
增强面筋筋力
E.
提高食品营养价值
F.
调节面筋的胀润度
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【单选题】OSPF协议运行时,邻接关系的稳定状态是( )
A.
Init
B.
loading
C.
full
D.
2-way
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细胞数量多,细胞间质发达
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细胞数量少,排列疏松
C.
细胞排列紧密,细胞间质少
D.
细胞数量少,排列紧密
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A.
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C.
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D.
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E.
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A.
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