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【单选题】
上菜的顺序与原则,下列说法正确的是( )A.
中餐上菜一般是凉菜、主菜、热菜、汤菜、甜菜、面点、水果
B.
西餐上菜的顺序是汤、开胃品、色拉、主菜、甜点、饮品
C.
上菜的原则，先热后冷
D.
先甜后咸、先肥厚后清淡
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列选项对文段的论述错误的一项是
A.
文章在文体上属文赋，既有骈赋、律赋的铺陈排比，骈词俪句，又呈现出活泼流动的散体倾向。
B.
作者采用了排比、对偶、对比、双关等多种修辞手法，极力渲染秋气对自然界万物的摧残。
C.
文章对秋状的描绘，是为了烘托秋声“凄凄切切，呼号愤发”。
D.
文章既承袭了写秋天肃杀萧条的传统，又烘托出人事忧劳更甚于秋的肃杀这一主题，使文章在立意上有所创新。
【单选题】下列陈述,有错误的一项是 ( )
A.
林语堂是第一位以英文书写扬名海外的中国作家，也是集语言学家、哲学家、文学家于一身的著名学者。代表作有《京华烟云》《吾国与吾民》等。
B.
《苏东坡传》是林语堂先生最得意的作品，课文节选部分主要选择了苏东坡在黄州生活的一些片断 , 揭示了苏东坡处于人生低谷时善寻快乐的特点。
C.
《苏东坡传》是中国现代文学史上长篇传记开标立范之作。文章“披沙拣金，取精用弘”的选材手法，以及“利用细节去重塑再造人物形象”的写作方法 , 运用自如。
D.
文章善于从作者的诗文渲染开去，，寻找诗文中表现的生活场景 , 综合运用了记叙、描写、议论、抒情等多种表达方式。
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