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【简答题】
分析试样的制备过程包括: 、 、 。
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】啤酒麦芽汁的制备过程称为糖化。糖化就是把干麦芽粉碎成砂粒大小的麦芽粒,依靠麦芽自身的各种 ,以水为溶剂,将麦芽粒中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解成可溶性小分子糊精、 、麦芽糖和胨等,由此制出的浸出物就是麦芽汁。
【简答题】大麦中的淀粉细胞可分为( )和( ),大麦中蛋白质的含量越( ),( )淀粉的数量越多,小颗粒淀粉含( )多,影响麦芽汁最终发酵度。
【简答题】啤酒麦芽汁的制备过程称为糖化。糖化就是把干麦芽粉碎成砂粒大小的麦芽粒,依靠麦芽自身的各种 ,以水为溶剂,将麦芽粒中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解成可溶性小分子糊精、低聚糖、麦芽糖和胨等,由此制出的浸出物就是麦芽汁。
【简答题】Photoshop CS6工具箱:当中包含了多种工具,可以__________,并在图像中执行操作。