【多选题】关于抗氧化剂的抗氧化机理,包括( )
A.
抗氧化剂本身就易氧化,在有氧化因素时,抗氧化剂就先于食品/化妆品氧化,避免被氧化。
B.
有些抗氧化剂是一种自由基吸收剂 即自由基清除剂,可中断氧化过程的链式反应。
C.
抗氧化剂可以释放出氢离子将氧化过程中产生的过氧化物破坏分解, 使氧化反应无法继续进行;
E.
可以促进氧化酶类的活动,使其氧化反应进一步进行。
【简答题】MOD(9,8)=( );MOD(-10,2)=( )
【单选题】表达式5+2*10 Mod 10 \9 /3 + 2^2的结果为
【判断题】16V240ZJB型柴油机机体V形夹角为50度。
【单选题】表达式 10\ 8 Mod 9 的值是_________。
【判断题】物体对辐射吸收、反射和透射的能力,通过吸收率、反射率和透射率大小来表示,而且三者之和等于1。
【单选题】物体的反射率、吸收率、透射率,三者之和等于()
【单选题】在下列项目中,属于应收账款核算范围的是( )。
C.
因商品交易而发生的应收商品价款和代垫运费款项
【判断题】16V240ZJB型柴油机机体的V形夹角为45度。