【简答题】“厨房文化”和“饮食文化”博大精深,“柴米油盐酱醋茶”、“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识. (1)下列各类食物中含有丰富蛋白质的是______(填序号). (2)水果因其含有丰富的维生素而深受人们的喜爱. ①猕猴桃被称为水果中的“维C之王”.研究显示,维C可提高人体对铁元素的吸收能力,人体缺铁会引起______,人体缺维C会引起______病. ②榴莲被誉为“果中之王”,切开榴莲时可闻到特殊香味,...
【多选题】一般而言,日本饮食文化中和中国文化有相关的是
【简答题】“厨房文化”和“饮食文化”博大精深,“柴米油盐酱醋茶”、 “锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识。 (1)下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 (填序号)。 a.鸡蛋 b.苹果 c.白菜 d.面条 (2)水果因其含有丰富的维生素而深受人们的喜爱。 ①猕猴桃被称为水果中的“维C之王”。研究显示,维C可提高人体对铁元素的吸收能力, 人体缺铁会引起_____,人体缺维C会引起__...
【单选题】下列哪种业务场景中,不能直接使用Reducer充当Combiner使用:
【单选题】有关 “ 精确度 ” 的规定在《中国药典》 2015 年版二部的
【单选题】下列体现岭南饮食文化中“汉越融合”的例子是: A、以米饭为主食 B、选料善用“野味” C、下午茶文化 D、烤乳猪
【单选题】我国饮食文化丰富多彩,下列对应错误的一组是 [ ]
【单选题】依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。
【单选题】有关“精确度”的规定在《中国药典》2015年版二部的( )
【判断题】纯化水符合《中国药典(2015年版)》二部规定。