皮皮学，免费搜题
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【多选题】
企业可以提取坏账准备的项目是( )。A.
应收账款
B.
其他
C.
已到期未能收回的票据
D.
预付账款
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】预处理的目的是什么?预处理主要做哪些工作?
【简答题】加工前应认真检查待加工食品，发现()不得加工和使用。 A有腐败变质迹象的 B感官性状异常的 C有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的
【多选题】关于AR和VR正确的是:
A.
VR是增强现实，是现实世界的增强版
B.
AR是虚拟现实，是完全脱离了现实的虚拟世界
C.
AR是增强现实，是现实世界的增强版
D.
VR是虚拟现实，是完全脱离了现实的虚拟世界
【多选题】下列哪些做法符合烹调安全要求：( )
A.
烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其它感官性状异常的，不得进行烹调加工。
B.
不得将回收的食品或辅料经烹调加工后再次供应。
C.
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于70度。
D.
加工后的成品应与半成品、原料分开存放。
E.
以上都不对
【多选题】烹调加工卫生要求包括( )。
A.
烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工
B.
不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应
C.
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于80℃
D.
加工后的成品应与半成品、原料分开存放
E.
需要冷藏的熟制品，应尽快冷却后再冷藏
【简答题】VR指虚拟现实,而AR指()
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