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【简答题】
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】海水占地球总储水量的97.2%．若把海水淡化和化工生产结合起来，既可以解决淡水资源缺乏的问题，又可以充分利用海洋资源． （1）海水中含有大量的氯化钠．请写出氯原子的原子结构示意图______； （2）目前国际上实用的“海水淡化”主要技术之一是蒸馏法．蒸馏法是将海水变成蒸汽，蒸汽经过冷却而得高纯度淡水，由此可判断蒸馏法是______（填物理变化、化学变化）； （3）工业上利用电解饱和食盐水可制得重要...
【多选题】食品处理区的要求哪些是正确的( ) ?
A.
当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染
B.
食品处理区地面和墙壁应当采用无毒、无异味、易清洗、不易积垢的材料。地面应当防滑、易清洁。排水沟有排水坡度，易于排水和清洁，排水沟出口有网眼孔径小于 8mm的金属隔栅或网罩。
C.
食 品处理区门、窗应当采用易清洗、吸水的材料制作，能有效通风、防尘、防蝇、防鼠和防虫
D.
粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹饪等场所墙壁应当有1.5m以上的墙裙，墙裙光滑、易清洗
【简答题】海水占地球总储水量的97.2%。若把海水淡化和化工生产结合起来，既可以解决淡水资源缺乏的问题，又可以充分利用海洋资源。 ⑴ 海水中含有大量的氯化钠。请写出氯离子结构示意图 。 ⑵ 目前国际上实用的“海水淡化”主要技术之一是蒸馏法。蒸馏法是将海水变成蒸汽，蒸汽经过冷却而得高纯度淡水，由此可判断蒸馏法是 （填物理变化、化学变化）。 ⑶ 工业上利用电解饱和食盐水可制得重要化工产品，又称为“氯碱工业”。电...
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