【简答题】食品的储存和加工不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并(a)芘和硝胺,其中哪种致癌物质多存在于发霉的玉米中?食品加工、烹调过程中哪种致癌物质的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中?哪种致癌物质则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐?
【单选题】食品的储存和加工不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉素多存在于()中。
【单选题】食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素多存在于_______中;食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。
【单选题】世界公认的食品中三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和()
【简答题】小明同学在公共场所的围墙上看到一则化肥广告(如图)。回校后,他想利用所学化学知识判断该广告是否是虚假广告,请你与小明同学一起完成下列计算: (1)硝酸铵的化学式量为__________; (2)硝酸铵中氮元素:氢元素:氧元素质量比为__________; (3)硝酸铵中氮元素的质量分数是多少?(写出计算过程,计算结果精确到1%)小明同学判断这则广告是虚假广告,请解释小明同学判断的依据_______...
【多选题】关于孟子,以下说法正确的是(多选):
D.
认为老百姓的地为比国君重要,思想具有一定的民主思想。
【多选题】关于孟子的个性,以下说法正确的是()
C.
孟子与孔子一样,都是“述而不作,信而好古”。