皮皮学,免费搜题
登录
搜题
【单选题】
以下哪一项属于格里咏的特征:
A.
有伴奏
B.
单声部
C.
多声部
D.
有节拍
拍照语音搜题,微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】Exercise 13 Translate the following into English. 1. 他盯着我看,好像是第一次见到我似的。 (as if) 2. 此项规定仅适用于新员工。 (apply to) 3. 人生的成功在很大程度上取决与如何与他人交往。 (depend on) 4. 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。 (it is ... that) 5. ...
【简答题】就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。(it is ... that)
【多选题】菜单与宴席的设计原则包括
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【简答题】• 3 .菜单与宴席设计的特点有哪些?
【多选题】菜单与宴席设计的特点
A.
知识的全面性
B.
工艺的丰富性
C.
类别的差异性
D.
组织的周密性
E.
创新的永恒性
【多选题】菜单与宴席的设计原则
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为中心
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【简答题】Translate the following into English. ● 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。( it is...that )
【多选题】菜单与宴席的设计原则
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
【单选题】依据菜肴风味特色设计菜单,是菜单与宴席设计里面的以()为重点。
A.
菜肴价格
B.
经营特色
C.
菜品质量
D.
地方风俗
【多选题】菜单与宴席设计的特点中,知识的全面性包括哪一些?
A.
掌握原料学的有关知识
B.
懂得各种烹饪原料的产地、季节、质量和价格的高低。
C.
懂得各种菜肴原料在烹调过程中的理化反应、色泽反应、加热时间。
D.
掌握营养学、心理学、美学、管理学等学科的有关知识。
相关题目: