皮皮学，免费搜题
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【简答题】
译者在翻译应用文体的文本时,需要特别注意两点。 一是,应用文基于事实,译者必须准确译出所有内容,特别是其中的_____、_____、_____、_____、_____、_____等。 二是,应用文有专属的不可更改的_____。翻译时,文件的______和______ 都必须尽可能地贴近源语文件。
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】下列属于水调面团特点的有( )。
A.
水调面团组织严密，质地坚实，内无蜂窝孔洞，体积也不膨胀，
B.
水调面团有弹性、韧性和可塑性
C.
熟制后的制品爽滑、筋抖，具有弹性，而不疏松
D.
水调面团组织柔软，内部有效而密的孔洞，质地细腻有弹性
【多选题】下列属于水调面团特点的有( )。
A.
水调面团组织严密，质地坚实，内无蜂窝孔洞，体积也不膨胀，
B.
水调面团有弹性、韧性和可塑性
C.
熟制后的制品爽滑、筋抖，具有弹性，而不疏松
D.
水调面团组织柔软，内部有小而密的孔洞，质地细腻有弹性