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【简答题】
如下图所示,∠B与∠CAD是由直线( )与直线( )被直线( )所截得到的( )角。
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"皮皮学"
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】新挤岀的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性成份。将一杯原料奶置于微波炉加热至 50°C,其溶菌酶活性降低至加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50°C, 其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,使酶产生失活作用的不是加热,而是产 生热量的微波。 以下哪项如果属实,最能削弱上述论证?
A.
将原料奶加热至100°C,其中的溶菌酶活性会完全失活
B.
加热对原料奶酶的破坏可通过添加其它酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿
C.
用传统热源加热液体奶达到50°C的时间比微波炉加热至50°C时间长
D.
微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度
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【多选题】下列关于微波炉的表述中,正确的是( )。
A.
微波炉可以适用金属器皿加热食品
B.
微波炉的加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为热能
C.
微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染
D.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,微波是一种电磁波
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【单选题】临床上可作为一般解毒剂的维生素是
A.
维生素A
B.
维生素B1
C.
维生素C
D.
维生素D
E.
维生素E
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【多选题】下列关于微波炉的表述中,正确的是( )。
A.
微波炉可以适用金属器皿加热食品
B.
微波炉的加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为热能
C.
微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染
D.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹凋灶具,微波是一种电磁波
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【单选题】新挤出的牛奶中含有溶茵酶等抗茵活性成分。将一杯原料奶置于微波炉加热至50℃,其溶菌酶活性降低至加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50℃,其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,对酶产生失活作用的不是加热,而是产生热量的微波。以下哪项如果属实,最能削弱上述论述?( )
A.
将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。
B.
加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。
C.
用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。
D.
经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。
E.
微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。
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【判断题】传染病人应给予营养丰富 高维生素、易消化流质或半流质饮食
A.
正确
B.
错误
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【简答题】我们在日常生活中常用到的微波炉,是用电磁波来加热食物的.微波炉内有很强的电磁波,因为它的波长很短,所以叫做微波.微波同其他频率的电磁波一样,过量的照射对人体有害,微波炉的外壳是金属壳,炉门的玻璃上有金属网,这样就能保证电磁波的泄漏量会超过允许值.请回答: (1)微波除了可以用于加热外,还有什么应用? (2)微波的频率在30MHZ~3×10 5 MHZ 之间,它的波长范围是多少?
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【单选题】jump临床上可作为一般解毒剂的维生素是
A.
jump维生素A
B.
jump维生素B1
C.
jump维生素C
D.
jump维生素D
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【单选题】临床上可作为一般解毒剂的维生素是( )
A.
维生素A
B.
维生素B1
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】可用于微波炉加热的塑料饭盒最常用的塑料是
A.
聚乙烯PE
B.
聚氨酯PU
C.
聚丙烯PP
D.
聚碳酸酯PC
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【单选题】新挤岀的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性成份。将一杯原料奶置于微波炉加热至 50°C,其溶菌酶活性降低至加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50°C, 其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,使酶产生失活作用的不是加热,而是产 生热量的微波。 以下哪项如果属实,最能削弱上述论证?
A.
将原料奶加热至100°C,其中的溶菌酶活性会完全失活
B.
加热对原料奶酶的破坏可通过添加其它酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿
C.
用传统热源加热液体奶达到50°C的时间比微波炉加热至50°C时间长
D.
微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度
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A.
微波炉可以适用金属器皿加热食品
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C.
微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染
D.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,微波是一种电磁波
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A.
维生素A
B.
维生素B1
C.
维生素C
D.
维生素D
E.
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A.
微波炉可以适用金属器皿加热食品
B.
微波炉的加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为热能
C.
微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染
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微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹凋灶具,微波是一种电磁波
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【单选题】新挤出的牛奶中含有溶茵酶等抗茵活性成分。将一杯原料奶置于微波炉加热至50℃,其溶菌酶活性降低至加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50℃,其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,对酶产生失活作用的不是加热,而是产生热量的微波。以下哪项如果属实,最能削弱上述论述?( )
A.
将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。
B.
加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。
C.
用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。
D.
经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。
E.
微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。
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A.
正确
B.
错误
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A.
jump维生素A
B.
jump维生素B1
C.
jump维生素C
D.
jump维生素D
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【单选题】临床上可作为一般解毒剂的维生素是( )
A.
维生素A
B.
维生素B1
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】可用于微波炉加热的塑料饭盒最常用的塑料是
A.
聚乙烯PE
B.
聚氨酯PU
C.
聚丙烯PP
D.
聚碳酸酯PC
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