【判断题】食品腐败变质是指食品在一定环境因素影响下,由寄生虫(微生物)的作用而引起食品成分和感官性状的改变,并失去食用价值的一种变化。
【简答题】Read the following two passages and fill in the blanks with the given words. 阅读下列文章,在空白处填上合适词汇的选项。 A: Hi! You look unhappy. What’s the _____11______ B: I got very bad news from the News Report. It hap...
【判断题】新时期,我们提倡的 生命教育 ,其实就是要让教育充满对受教育者的生命关怀。
【单选题】食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()
【判断题】食品的腐败变质是指食品在一定环境因素影响下,由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变,但并未失去食用价值的一种变化。
【判断题】食品的腐败变质是指食品在一定环境因素影响下,由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变,并失去食用价值的一种变化。
【判断题】食品的腐败变质一般是指食品在一定的环境因素影响下,由微生物为主的多种因素作用所发生的食品失去或降低食用价值的一切变化。
【判断题】食品的腐败变质是指食品在一定环境因素影响下,由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变,但未失去食用价值的一种变化。()
【简答题】食品的腐败变质是指在一定的环境因素影响下,以()为主的多种因素作用所发生的食品失去或丧失()的一切变化。