皮皮学，免费搜题
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【单选题】
组织、细胞代谢障碍所引起的可逆性病变称为
A.
变性
B.
坏死
C.
梗死
D.
坏疽
E.
以上均不是
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】与食品营养价值有关的是(   )
A.
营养素种类
B.
营养素数量
C.
营养素间相互比例
D.
消化、吸收和利用率
E.
食品的储存、加工、烹调方法
查看完整题目与答案
【判断题】袋装水泥每袋净含量为50kg,且应不少于标志质量的99％。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】水泥可以散装或袋装，袋装水泥每袋净含量为50kg，且应不少于标志质量的（）
A.
100%
B.
99%
C.
98%
D.
95%
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪一项不属于强心甙的不良反应（）
A.
胃肠道反应
B.
体位性低血压
C.
中枢神经系统反应及视觉障碍
D.
各种心律失常
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【单选题】通用水泥可散装或袋装，袋装水泥每袋净含量为50kg，且应不少于标准含量的( );随机抽取20袋总质量(包含装袋)应不少于1000kg。
A.
96%
B.
97%
C.
98%
D.
99%
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【判断题】食品营养价值高低与食品中营养素的种类、数量和比例有关,与是否易被人体消化吸收利用无关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪一项不属于强心甙的不良反应?
A.
胃肠道反应
B.
窒性早搏
C.
色视障碍
D.
粒细胞减少
E.
传导阻滞
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【单选题】强心甙毒性反应中的严重不良反应是
A.
心脏反应
B.
中枢反应
C.
视觉反应
D.
胃肠反应
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【单选题】下列哪一项不是强心甙的不良反应
A.
各种类型的心律失常
B.
胃肠道反应
C.
再生障碍性贫血
D.
神经系反应如眩晕、头痛等
E.
黄视、绿视症
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【多选题】谷类烹调对食品营养价值的影响正确的是
A.
大米淘洗时水溶性维生素和矿物质会丢失，营养损失程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度有关
B.
米饭应以蒸为佳，做捞饭丢弃米汤会损失营养素
C.
制作油条时，因碱和高温的作用，使得维生素B族会受到损失
D.
米饭在电饭煲中保温，随着时间延长，蛋白质会损失
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C.
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消化、吸收和利用率
E.
食品的储存、加工、烹调方法
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【判断题】袋装水泥每袋净含量为50kg,且应不少于标志质量的99％。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水泥可以散装或袋装，袋装水泥每袋净含量为50kg，且应不少于标志质量的（）
A.
100%
B.
99%
C.
98%
D.
95%
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【单选题】下列哪一项不属于强心甙的不良反应（）
A.
胃肠道反应
B.
体位性低血压
C.
中枢神经系统反应及视觉障碍
D.
各种心律失常
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【单选题】通用水泥可散装或袋装，袋装水泥每袋净含量为50kg，且应不少于标准含量的( );随机抽取20袋总质量(包含装袋)应不少于1000kg。
A.
96%
B.
97%
C.
98%
D.
99%
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【判断题】食品营养价值高低与食品中营养素的种类、数量和比例有关,与是否易被人体消化吸收利用无关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪一项不属于强心甙的不良反应?
A.
胃肠道反应
B.
窒性早搏
C.
色视障碍
D.
粒细胞减少
E.
传导阻滞
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【单选题】强心甙毒性反应中的严重不良反应是
A.
心脏反应
B.
中枢反应
C.
视觉反应
D.
胃肠反应
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A.
各种类型的心律失常
B.
胃肠道反应
C.
再生障碍性贫血
D.
神经系反应如眩晕、头痛等
E.
黄视、绿视症
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【多选题】谷类烹调对食品营养价值的影响正确的是
A.
大米淘洗时水溶性维生素和矿物质会丢失，营养损失程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度有关
B.
米饭应以蒸为佳，做捞饭丢弃米汤会损失营养素
C.
制作油条时，因碱和高温的作用，使得维生素B族会受到损失
D.
米饭在电饭煲中保温，随着时间延长，蛋白质会损失
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