皮皮学，免费搜题
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【单选题】
《工程结构可靠性设计统一标准》(GB50153-2008)中规定房屋建筑结构的设计基准期为( )年。
A.
5
B.
25
C.
50
D.
100
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列植物中不属于松科的是哪一种?
A.
马尾松
B.
华山松
C.
罗汉松
D.
雪松
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【判断题】儒、佛、道中都谈到了悟,悟在各学派中都有其分量
A.
正确
B.
错误
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【判断题】花药离体培养可以获得单倍体植株。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】As late as 1800, women’s only place was in the home. The idea of woman in the business world was unthinkable. Men were certain that no woman could do a good job outside her home. This was such a widel...
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【单选题】制汤用的原料应满足（）要求。
A.
胶原蛋白含量高，脂肪含量高，异味轻
B.
胶原蛋白含量高，脂肪含量低，异味轻
C.
胶原蛋白含量低，脂肪含量高，异味轻
D.
胶原蛋白含量低，脂肪含量低，异味轻
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【简答题】As late as 1800, women's only place was in the home. The idea of women in the business world was unthinkable. Men were certain that no woman could do a good job outside her home. This was such a widel...
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【简答题】制汤用的原料应满足( ) 要求。 制汤用的原料应满足 B 要求。 A 、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻 B 、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻 C 、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻 D 、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻
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【单选题】作为内部证据的会计记录在下列情形中可靠性较强的是( )。
A.
在外部流转
B.
经注册会计师验证
C.
有健全有效的内部控制制度
D.
被审计单位管理当局声明
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【判断题】清洁生产审核 的 逐步深入原理 包括 先粗后细，从表及里，由大到小 。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列那些选项是清蒸的关键（ ）
A.
必须选用新鲜、细嫩的动植物性原料，必须清洗干净，尤其是鱼类腹腔内的黑衣、动物性原料的血水等一定要清除；
B.
原料要采用花刀处理，保证其成熟与入味，同时可以加入一些呈香原料如香菇、火腿等，增进菜肴香味；
C.
清蒸类菜肴只用盐、料酒、葱姜汁、清汤等无色调味品，保证成菜原色、原汁、原味；
D.
清蒸类菜肴应放在顶屉，一是尽量避免串色、串香、串味，二是满足足汽蒸的要求；
E.
蒸时应控制好火候及蒸汽饱和度，控制好蒸制时间，控制好蒸菜的老嫩度。
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马尾松
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华山松
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罗汉松
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【判断题】儒、佛、道中都谈到了悟,悟在各学派中都有其分量
A.
正确
B.
错误
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【判断题】花药离体培养可以获得单倍体植株。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】As late as 1800, women’s only place was in the home. The idea of woman in the business world was unthinkable. Men were certain that no woman could do a good job outside her home. This was such a widel...
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【单选题】制汤用的原料应满足（）要求。
A.
胶原蛋白含量高，脂肪含量高，异味轻
B.
胶原蛋白含量高，脂肪含量低，异味轻
C.
胶原蛋白含量低，脂肪含量高，异味轻
D.
胶原蛋白含量低，脂肪含量低，异味轻
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【简答题】As late as 1800, women's only place was in the home. The idea of women in the business world was unthinkable. Men were certain that no woman could do a good job outside her home. This was such a widel...
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【简答题】制汤用的原料应满足( ) 要求。 制汤用的原料应满足 B 要求。 A 、胶原蛋白含量高,脂肪含量高,异味轻 B 、胶原蛋白含量高,脂肪含量低,异味轻 C 、胶原蛋白含量低,脂肪含量高,异味轻 D 、胶原蛋白含量低,脂肪含量低,异味轻
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【单选题】作为内部证据的会计记录在下列情形中可靠性较强的是( )。
A.
在外部流转
B.
经注册会计师验证
C.
有健全有效的内部控制制度
D.
被审计单位管理当局声明
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【判断题】清洁生产审核 的 逐步深入原理 包括 先粗后细，从表及里，由大到小 。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列那些选项是清蒸的关键（ ）
A.
必须选用新鲜、细嫩的动植物性原料，必须清洗干净，尤其是鱼类腹腔内的黑衣、动物性原料的血水等一定要清除；
B.
原料要采用花刀处理，保证其成熟与入味，同时可以加入一些呈香原料如香菇、火腿等，增进菜肴香味；
C.
清蒸类菜肴只用盐、料酒、葱姜汁、清汤等无色调味品，保证成菜原色、原汁、原味；
D.
清蒸类菜肴应放在顶屉，一是尽量避免串色、串香、串味，二是满足足汽蒸的要求；
E.
蒸时应控制好火候及蒸汽饱和度，控制好蒸制时间，控制好蒸菜的老嫩度。
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