【判断题】1845 年 , 托马斯·库克与儿子约翰·梅森·库克成立了托马斯·库克父子公司
【多选题】下列关于蛋类的描述正确 是
A.
蛋类蛋白质含量一般在10%以上,蛋清中较低,蛋黄中较高
B.
蛋中含有11%~15%的脂肪,其中98%的脂肪集中在蛋黄中,呈乳化状,分散成细小颗粒,容易被消化吸收
D.
蛋中约含有1.1%的无机物,其中以钙、磷、铁等含量较高
【多选题】具有中国特色的俄罗斯人,一般兼有()等多种语言
【多选题】下列关于奶及奶制品的描述正确的是
B.
牛奶蛋白质中含有全部人体必需氨基酸,特别富含赖氨酸,是谷类食物的天然互补品
C.
脂肪以微粒状脂肪球的形式分散在乳浆中,呈高度乳化状态,易被消化吸收
【判断题】中国梦的本质国家富强、人民幸福、民族振兴。
【多选题】有关脂类消化吸收的描述正确的是
A.
囊性纤维化的患者消化功能不好主要是因为黏稠的胰液不容易到达脂类消化的部位——小肠
B.
小于12碳的脂肪酸吸收后通过淋巴系统转运到血液循环系统
C.
食物中的甘油三酯需被完全水解成甘油和游离脂肪酸才能被吸收
D.
脂类消化产物和脂溶性维生素一起形成混合微团而有利于肠黏膜细胞吸收
【判断题】一章一节 P2 近代中国的商业性仓库也称之为 堆垛 。沿海地区发展快,例如 1929 年上海的大小仓库已有 40 多家,库房容量大于 90 万吨。