皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【判断题】
黄玉米由于富含色素,对鸡的皮肤、脚、喙、蛋黄的着色效果好。( )A.
正确
B.
错误
拍照语音搜题，微信中搜索"皮皮学"使用
参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:
A.
洗菜：要先洗后切
B.
烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
C.
切菜：要随切随炒，切忌切好后久置
D.
浸泡：切好的菜要浸泡半天以除去农药残留。
【简答题】（1）下列说法正确的是______ A．化学反应的实质就是旧化学键的断裂，新化学键的形成，在化学反应中，反应物转化为生成物的同时，必然发生能量的变化 B．钢铁的吸氧腐蚀和析氢腐蚀的负极反应都为Fe-2e - =Fe 2+ C．放热反应发生时不一定要加热，但吸热反应必须要加热才能发生 D．可逆反应在一定条件下有一定的限度，当反应进行到一定限度后，反应物不再转化为生成物 （2）25℃、101kPa条件...
【单选题】下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（）
A.
洗菜：要先洗后切
B.
浸泡：切好的菜要浸泡半天以除去农残
C.
切菜：要随切随炒，切忌切好后久置
D.
烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
【单选题】下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素
A.
菜要先洗后切
B.
菜切好即炒，忌久置
C.
为除去农药切好的菜要浸泡2小时以上
D.
买菜要选新鲜的
E.
烹炒蔬菜时加点醋，可减少维生素C的损失
【判断题】狭义的表外业务是那些虽未列入资产负债表,但同表内的资产业务或负债业务关系密切的业务。银行在经办这类业务时,不垫付任何资金,但将来可能因具备了契约中的某个条款而转变为表内的资产或负债,因此又可称为或有资产业务或有负债业务。 ( )
A.
正确
B.
错误
相关题目：