皮皮学，免费搜题
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【简答题】
小红有心脏病,体育老师不知情,让全班同学围绕操场跑两圈,而小红刚跑半圈就晕倒了 ......
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知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】对食品进行冷冻干燥时,食品中水在冰晶体形成后,通过控制冷冻室中的真空度和注意补充热量,则冰晶升华,该阶段水分含量快速下降,主要是除去自由水或体相水分。进入二级干燥阶段后,补充热量要不断加大,以便剩余的水分加快运动来克服束缚才能外逸出来。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】冷冻干燥主要是因为发生了( )变化
A.
凝固
B.
升华
C.
液化
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,a=? a-=a*=a+=109
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【单选题】冷冻升华干燥主要是干燥___________。
A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水。
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【多选题】食品冷冻干燥处于升华干燥阶段时,脱去的水主要是( )等游离水。
A.
毛细管吸附的水
B.
与食品成分形成的结合水
C.
细胞质中的水分
D.
溶解糖、盐成分的水
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,a=? a*=a-=4
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【单选题】冷冻升华干燥主要是升华( )
A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水
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【单选题】冷冻升华干燥主要是升华（）。
A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水
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【判断题】采用调度集中控制下的组织行车时，在大多数情况下，车站参与行车组织的工作。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,y=?,a=? y=a--
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】冷冻干燥主要是因为发生了( )变化
A.
凝固
B.
升华
C.
液化
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,a=? a-=a*=a+=109
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【单选题】冷冻升华干燥主要是干燥___________。
A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水。
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【多选题】食品冷冻干燥处于升华干燥阶段时,脱去的水主要是( )等游离水。
A.
毛细管吸附的水
B.
与食品成分形成的结合水
C.
细胞质中的水分
D.
溶解糖、盐成分的水
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,a=? a*=a-=4
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【单选题】冷冻升华干燥主要是升华( )
A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水
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A.
游离水
B.
结构水
C.
冷凝水
D.
气态水
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【判断题】采用调度集中控制下的组织行车时，在大多数情况下，车站参与行车组织的工作。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】已知a=7,执行以下表达式后,y=?,a=? y=a--
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