【单选题】PM2.5是指大气中直径≤2.5微米的颗粒物,它是造成雾霾天气的“元凶”之一,下列说法正确是
C.
PM2.5专用口罩使用了活性炭,可起到杀菌作用
【单选题】(2014届上海市黄埔区一模试题)PM2.5是指大气中直径≤2.5微米的颗粒物,它是造成雾霾天气的“元 凶”之一,下列说法正确是
C.
PM2.5专用口罩使用了活性炭,可起到杀菌作用
【多选题】按照社会市场营销观念,企业制定市场营销策略时,应兼顾( )
【多选题】关于乳化剂,下列说法正确的是
A.
能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质的一类添加剂为乳化剂。
B.
在食品工业中,常常使用食品乳化剂来达到乳化、分散、起酥、稳定、发泡或消泡等目的。
C.
HLB值越高表明乳化剂亲油性越强,反之亲水性越强。
D.
食品生产中多取HLB大和HLB小的两种乳化剂混用,常致相乘效果。
【多选题】关于乳化剂及其作用机理,下列说法正确的是
A.
能改善乳化体中各种构成项之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质的一类添加剂为乳化剂。
B.
在食品工业中,常常使用食品乳化剂来达到乳化、分散、起酥、稳定、发泡或消泡等目的。
C.
理想的乳化剂,应该是水相、油相的亲和力都较强,故应用中多取HLB大和HLB小的两种乳化剂混用,常致相乘效果。
D.
HLB值越高表明乳化剂亲油性越强,反之亲水性越强。