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【简答题】
阅读理解 One day, Mr Smith is going to take a train to his hometown. When the train starts, one of his shoes falls to the ground. The train is going faster and faster, and he can't pick it up. Then he quickly takes off the other shoe and throw it on the ground near the fallen(掉下的) shoe. A little boy on the train asks him, 'Why do you do that? You have lost(丢失) one shoe. 'Mr Smith answers, ' If a man picks them up, he may get a pair of shoes. ' 1. Mr Smith is going to his hometown________. A. by bus B. by train C. by bike D. on foot 2. What happens(发生) to Mr Smith when the train starts? He lost________. A. his bag B. his watch C. one of his shoes D. nothing 3. Mr Smith can't pick up the fallen shoe because ________. A. he doesn't want to take it back B. the little boy picks it up C. he thinks it is too old D. the train starts and is going faster and faster 4. What does Mr Smith do after hi s shoe falls to the ground? A. He gives the other one to the little boy. B. He throws the other one to the ground near the fallen one. C. He gets off the train. D. He looks at the shoe and laughs. 5. Why does Mr Smith do that? A. Because he doesn't like his shoes. B. Because he wants the man who picks up his shoes to get a pair of shoes. C. Because he wants the little boy to pick up the shoes. D. Because somebody asks him to do that.
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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举一反三
【单选题】在调试数控机床时,机床出现与进给速度关联的振动,则应调节()。
A.
速度环增益
B.
位置环增益
C.
加减速时间
【多选题】餐饮服务单位应进行记录的内容包括()。
A.
从业人员健康状况、培训情况
B.
食品留样情况
C.
食品检验结果
D.
原料采购验收情况
【多选题】中国革命道德的当代价值( )
A.
加强和巩固社会主义和共产主义的理想信念
B.
有利于培育和践行社会主义核心价值观
C.
引导人们树立正确的道德观
D.
培育良好的社会道德风尚
【判断题】按定型设计水头取大值来确定的溢流堰面曲线,当通过校核洪水位时不能出现负压。 ( )
A.
正确
B.
错误
【多选题】中国革命道德的当代价值有:
A.
有利于加强和巩固社会主义和共产主义的理想信念
B.
有利于培育和 践行社会主义核心价值观
C.
有利于引导人们树立正确的道德观
D.
有利于培育良好的社会道德风尚
【单选题】以下关于食品留样的表述,不正确的是:
A.
学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂(供餐人数超过100人)和餐饮服务提供者(集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐),每餐次的食品成品应留样。其他餐饮服务提供者宜根据供餐对象、供餐人数、食品品种、食品安全控制能力和有关规定,进行食品成品留样;
B.
应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于100g;
C.
在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间(月、日、时),或者标注与留样记录相对应的标识;
D.
应由专人管理留样食品、记录留样情况,记录内容包括留样食品名称、留样时间(月、日、时)、留样人员等。
【多选题】成本核算的三种方法及适用范围
A.
品种法
B.
分批法
C.
分步法
【多选题】餐饮服务单位凉菜配制要求包括()
A.
专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间。
B.
专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启30分钟以上,并做好记录。
C.
专间内应使用专用的设备、工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。
D.
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
【简答题】中国革命道德的当代价值。
【单选题】以有关《食品生产经营日常监督检查管理办法》的内容,说法错误的有( )。
A.
市、县级食品药品监督管理部门实施食品生产经营日常监督检查,可以随即出去一定比例的监管对象后,在本行政区域内随机选取食品生产经营者、随机选派监督检查人员实施异地检查、交叉互查。
B.
餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
C.
监督检查结果分为符合、基本符合与不符合3种形式。日常监督检查结果应当记入食品生产经营者的食品安全信用档案。
D.
食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至下次日常监督检查。
E.
对日常监督检查结果属于基本符合的食品生产经营者,市、县级食品药品监督管理部门应当就监督检查中发现的问题书面提出限期整改要求。被检查单位应当按期进行整改,并将整改情况报告食品药品监督管理部门。日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动。
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